おろしぶっかけうどん（岡山県：倉敷市）

倉敷の昔からの名物なので有名ですね。

「ふるいち」のおろしぶっかけうどんです。

中の具をかきまぜると最高に美味しい出汁が完成して最後の１滴まで飲み干せます。

やっぱりぶっかけうどんはここに限りますね。逸品です。