ぼっかけうどん（名神高速下り：三木SA）

高速道路のサービスエリアのぼっかけうどんです。

この地方の家庭料理で、さっぱり味のかつお出汁が利いたうどんに甘辛く煮込んだ牛すじとコンニャクがのっています。

牛すじ煮込みはご飯にのせるものもありますが、うどんとの相性も抜群です。